468x60 Reklam ver





İsaCoturBlog

Ilgaz Dogal Gida Pazari

Ilgaz Yöresel Doğal Ürünler Pazarı Renkli Erişte Makarnası

Ilgaz Geleneksel Lezzetler

Başkent Ankara'da Çankırı il tanıtım günlerinde Ilgaz belediyesi standında karşılaştığım renkli erişte makarnaları dikkatimizi çekmişti.İlk defa böyle renklerde erişte makarnası gördüğüm için firma yetkilisinden bilgi rica ettim.Çocukları renkli makarna ile makarnayı sevdirmek üzere yola çıkıldığını belirtildi.3 ay önce kurulan çiçeği burnunda firmanın böyle bir fuarda tanıtım fırsatı yakalama çabası ve bizim gözümüzden kaçmıyor.Fikir çok güzel olduğu için blogumuzda firmayı tanıtarak bilinirliğinin artırılması amacıyla  destek vermek istedik.
Gökkuşağı Renkli Erişte Makarnası

Gökkuşağı Renkli Erişte Makarnası

Gökkuşağı Renkli erişte makarnalarının üretimi fabrikasyon değil, tamamı el emeğiyle hazırlanıyor.Yani firma butik tarzı üretim yapıyor. Makarnaya rengini ve adını veren şey ise sebzelerin renklerinden faydalanılıyor. Makarnayı renklendirmek için kullanılan sebzeler pancar, ıspanak, domates, ısırgan otu, kırmızı biber, karnıbahar, kabak ve kerevizden faydalınıyor. 

Gökkuşağı Renkli erişte makarna üreticisi olan Nilay hanım aynı zamanda gıda teknikeriymiş.Ve eşini de ikna edip bu işe girmişler.Yani bir kadın girişimcinin ürünlerini görüyorsunuz. Umarım bu yazımız diğer evde oturup biz bi işten anlamayız ne yapalım evde oturuyoruz diyen kadınlara örnek olur.

Fuarda kendilerinden ürünü tanıtmalarını rica ettim ve videoya çektim.Hep birlikte izleyelim.

Gökkuşağı Renkli erişte makarnalarını büyük bir heyecanla tanıtmaya çalıştılar.

Fuarda ışıklandırma ve telefonumuzun pixceli düşük olduğu için ürünleri aldıktan sonra sizin daha iyi görebilmeniz için yeni bir video kaydettim. Burada ürünleri daha net görebilirsiniz.En azından fikir vermiş olur.


Gökkuşağı Renkli Erişte Makarnası nasıl pişirilmeli?

Gökkuşağı Renkli erişte makarnaları bildiğimiz gibi tencereye atıp pişirmiyoruz.Evet yanlış okumuyorsuz.Bu erişteleri pişirme işi biraz farklı. Kısaca bahsetmek isterim. Önce erişteleri tavada içine tereyağ veya sıvı yağ ile renk değiştirinceye kadar yakmadan kavuruyoruz.Evet bunu da yanlış okumadınız, "makarnayı kavuruyoruz".Size tavsiyem güzel bir sonuç almak için teflon veya granit yapışmayan bir tavada yapmanız.Ve üzerine kapatabileceğiniz bir de kapağı olan bir tava olursa çok iyi olur.
Kavrulan eriştelere 1/1 oranında kaynar su ekleyip suyunu çekinceye kadar kısık ateşte kaynatın.Suyunu çektiği anda ocaktan alıp bir müddet dinlendirin.Bu kısmı birazcık pirinç pilavı yapmaya benziyor.Yani suyunu çeken eriştelerin demlenmeye bırakıyorsunuz.Ayrıca suyunu da süzmediğimiz için vitaminleri içinde kalıyor.Arzuya göre ceviz,rendelenmiş kaşar veya peynir ile servis yapabilirsiniz.Daha ne söyleyim şimdiden herkese afiyet olsun.



Ilgaz Geleneksel Lezzet

Ilgaz Geleneksel Lezzet iletişim:

Sipariş vermek için +90 506 437 1378 Ayrıca Çankırı genelinde faliyet gösteren Koç Marketlerden temin edebilirsiniz
e-mail: ilgazdan@hotmail.com
Facebook www.facebook.com/GokkusagiEriste/
Web: ilgazgeleneksellezzet.tr.gg/
ILGAZ / ÇANKIRI


Gökkuşağı Erişte'den Hediye Paketi Geldi

Gökkuşağı Erişte'den Hediye Paketi Geldi

Gökkuşağı Erişte'den hediye paketi geldi.Bunu facebookda canlı yayın ile açtık.

Facebook canlı yayın görüntülerini izlemek için tıklayın 
isacotur.tr.gg/Facebook-ilk-Canli-Yayinimiz.htm

Ayrıca bloğumuza hediye gönderen diğer firmalar görmek için tıklayın
isacotur.tr.gg/Blogumdan-Kac-Para-Kazaniyorum.htm




Konuyla İlgili diğer yazılarımız


Ankarada Çankırı İl Tanıtım Günleri 2016  Ilgaz Dağındaki Oteller Hangileri? Hediye Çay Kutusu Hediye Maranda Çay Geldi  Türkiye'deki Çay Markaları Hangileri  Bloğumdan Kaç Para Kazanıyorum  Hediye Gelen Karatay Çubuk Turşusu Gökkuşağı Erişte'den Hediye Paketi Geldi 




Bu sayfa hakkında yorum ekle:
İsmin:
Mesajınız:

REKLAM ALANI 300x250 Pixcel

  • 300x250 Reklam ver
  • E-POSTA ABONESİ OLAN 196 TAKİPÇİ

  • e-posta aboneliği
           
       
       


  • Reklam Alanı 125x125 Px

  • 125x125 Reklam Alanı
  • 125x125 Reklam Alanı
  • => Sen de ücretsiz bir internet sitesi kurmak ister misin? O zaman burayı tıkla! <=