Fermente Gidalar Hangileridir

Fermente Gıdalar Hangileridir?

Bakteri ve mantarların yardımıyla maddelerin çürümesine ve mayalanma sürecine fermantasyon deniliyor. Diğer bir deyişle canlı bir organizmanın, kimyasallarla daha basit kimyasallara ayrılma sürecine fermantasyon denilebilir...isacoturoglu.com.tr/yorum/fermente-gidalar-hangileridir.html

---

Bu sayfa hakkında yorum ekle:

İsmin:
Mesajınız: